pühapäev, 24. juuni 2012

Kuusevõrseküpsised

Tegin neid imelisi küpsiseid oma viimase tööpäeva puhul töökaaslastele. Süües tunneb kuuse ära küll ja need on suurepärased vahepalad lastele. Minu lapsele maitses hästi.
KOOSTISOSAD:
1 klaasitäis kuusevõrseid
150 g võid
1 klaas mett
2 klaasi jahu
0,5 dl kaerakliid (Kahjuks tol hetkel polnud)
1 tl küpsetuspulber
2 tk muna

VALMISTAMINE:
1. Pursta mikseris kuusevõrsed.
2. Sulata või ja lisa mesi, jahu küpsetuspulbriga ja kaerakliid.
3. Vahusta munad ja lisa taignale koos kuusevõrsetega.
4. Küpseta kuldroheliseks. (Panin vist 200 kraadi, aega on raske öelda, sest mu ahi suudab osa ära kõrvetada ja teised tooreks jätta... gaasiahju mured..)

Retsept on võetud raamatust Hingetoidud.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar