Tegin oma tütre sünnipäevapeoks seda leiva määret. Sellest sai mu isa lemmiktoit, kellele sobis see ideaalselt pikast paastumisest väljatulemiseks. See oli tõesti imeliselt maitsev ja kreemjas lihtsalt niisamagi süües.
KOOSTISOSAD:
1 väike lillkapsas
1 tl sinep (kasutasin meesinepit)
100g sojamajonees
sool
pipar
1 sl oliiviõli (kasutasin sidruni lisandiga)
VALMISTAMINE:
1. Auruta lillkapsas pehmeks ja jahuta voolava vee all. Ise jahutust ei teinudki.
2. Purusta lillkapsas blenderis või saumikseriga. Lisa majonees, sinep, sool, pipar ja oliiviõli. Sega ja lase enne serveerimist jahtuda. Niisama süües on soojalt kõhtu väga paitav roog!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar