See aasta oli mu tütre 3.a sünnipäeva pidu lihavaba. Mõtlesin ka üleni toortoidu lauda teha, aga see oleks võib-olla teistele liiga äärmuslik olnud. Võib-olla järgmine aasta ;p See salat oli üks, mida tegin. Tütrega armastame väga brokkolit ja see salat oli nämm-nämm.. :)
KOOSTISOSAD:
150 g maitserohelisega tofu
3 tk brokkol
200 g sojamajonees
sool
must pipar
VALMISTAMINE:
1. Auruta brokkol valmis ja jahuta külma veega.
2. Tükelda tofu ja brokkol väiksemateks tükkideks.
3. Sega omavahel kõik koostisosad.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar