Tervisesalat

Kuumadel suvepäevadel ei soovigi keha eriti süüa. Kui siis vaid midagi kerget, mahlast ja tervisliku. Tegin kodus olevast värskest kraamist salatit. Ostsin just oliiviõli extra virgin ja see oli siis esimene katsetus. Maitses hää! Püüan tasapisi jõuda tervislikuma ja maheda toitumise poole. Samuti loodan, et kunagi muundub ka minu blogis olevad toidud rohkem kehasõbralikumateks. Õnneks on mu pisike tütar mulle suureks motivatsiooniks.


KOOSTISOSAD:
hiina kapsas
tomat
kurk
basiilik
mungoa idud (soovitan ise idutada, väga lihtne ja palju odavam)
mozzarella juust
oliiviõli

VALMISTAMINE:
1.Tükelda kõik ja sega suures kausis kokku, lisa oliiviõli ja sega läbi.

Retsept tekkis soovist katsetada oma uut oliiviõli ning soojast suveilmast, mis nõudis kergemat toitu.